Quixadá

A expansão das fazendas com criação extensiva de gado foi a responsável pela descoberta da região de Quixadá. A hostilidade dos habitantes da região, índios do grupo Tararíus, foi um obstáculo para a colonização do local e só conseguiu ser vencida em 1705. Até 1870 o povoado fez parte do município vizinho, Quixeramobim, mas depois foi emancipado.

O clima semi-árido da região, com secas e chuvas curtas, mas torrenciais, é o responsável por esculpir as curiosas formas nas pedras. A temperatura média anual é de 26,7º C, e a região possui grandes variações pluviométricas (média anual de 818 mm). Os meses chuvosos correspondem com o meio da primavera até o final do verão.

O clima quente e seco é perfeito para a vegetação verde da caatinga, no inverno, e caracteristicamente representado por cacto e juazeiros, no restante do ano. Logo após o período de chuvas o tradicional verde da região é incrementado com o colorido das flores, principalmente de árvores e arbustos. A caatinga é um típico exemplo de como a vegetação se adapta ao clima, com plantas de folhas pequenas ou algumas até com a capacidade de armazenar água, como o cacto.
A cidade fica no “Sertão Central” do Ceará, com o solo caracterizado por enxarcar rapidamente com as chuvas torrenciais, mas que também ressecam facilmente. Os monólitos dominam a região, são rochas graníticas, formadas no sub-solo, que vieram à tona após 580 milhões de anos com a erosão. As fortes chuvas da região, mesmo que em pancadas rápidas, são as responsáveis pelo recorte da paisagem. Algumas pedras chegam a atingir 90 metros de altura.

Pratos a base de carne-de-sol são os mais tradicionais da região. Quixadá possui restaurantes de comida típica a preços mais em conta do que na capital. É possível encontrar pratos como Buchada, Panelada, Baião de dois,Carne de Sol, Carneiro Guisado ou Assado, Galinha a Cabidela, Capote, Peixada e Tilápia Frita.

Quixadá é uma cidade que vive do turismo e tem uma rede hoteleira bem diversificada. Nos períodos de eventos grandes, como o Mundial de Vôo Livre, entre outubro e novembro, a cidade costuma lotar. Faça reserva com antecedência.

Para o passeio nas trilhas de Quixadá, o número máximo permitido é de 12 pessoas e é obrigatória a presença de um guia local. Para escalada e Vôo Livre, principalmente, não esqueça de checar o calendário de chuvas da região.

Usar bermuda, camiseta e tênis. Para algumas trilhas é necessário usar calça comprida. É indicado o uso do protetor solar, chapéu e traje de banho. Não esqueça de levar um suprimento de água, pois a região é muito seca. Uma máquina fotográfica e um binóculo são excelentes acessórios.