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Voltando à comida...


Publicado por BRUNA DIDARIO em 25/09/09 às 10:10 na(s) categoria(s) Aconteceu na (com a) Redação
Para quem quer colocar o ômega 3 em dia, se alimentando de peixe... minha dica é ir pro Amapá mesmo!



Só nesse prato, do restaurante da Dona Socorro, tinham cerca de 5 tipos diferentes; mas sempre no cardápio um tipo: Filhote! Em todos os lugares, o cardápio tinha o tal peixe de todas as formas servidas também. E era grande!

Outro produto bastante consumido por lá é o Açaí e, bem diferente do que consumimos aqui, que já vem doce, gelado (quase em forma de sorvete) e com bastante opção para acrescentar; por lá ele é mais aguado, sem açúcar e pode ser incrementado com bolinhas de tapioca. Na beira do Rio Amazonas acontece, todos os dias pela madrugada, a compra dos produtos.



Tem mais curiosidades sobre comida, como a diferença entre macacheira e mandioca, as feiras. Mas como já disse, vou deixar pra matéria especial!




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