Publicado por BRUNA DIDARIO em 22/09/09 às 08:40 na(s) categoria(s)
Aconteceu na (com a) Redação Olá pessoal, em mais uma viagem pelo Webventure, vim parar no Amapá, extremo norte do Brasil, onde a linha do Equador passa e divide a cidade de Macapá entre hemisfério norte e sul. Bom, isso é história para outro post; preciso contar das refeições típicas daqui, que contam com muito peixe fresco, dentre eles um chamado Filhote.
O mais incomum não foram os peixes, as saladas, as frutas, o açaí (totalmente diferente do que conhecemos na região Sudeste). Em visita a um Parque Natural, fui convidada a comer cupim. Não a carne. CUPIM mesmo, de colocar o dedo no cupinzero e colocar na boca, saboreando as coisinhas vivas.
Eu, como boa paulistana, preferi minha parte em água mineral; mesmo sabendo do valor nutricional dos cupins!