O ciclista Mario Roma revela abaixo os segredos de uma boa alimentação e hidratação para uma prova longa.
Para pedalar 900 km a alimentação é um dos itens mais importantes, assim como um carro de corrida não anda com gasolina comum, nosso corpo também não consegue se sustentar a um desgaste tão grande sem uma alimentação apropriada para um desafio desse porte.
Meu trabalho de alimentação vem de longo prazo, conto o apoio do meu amigo e Nutricionista Mario Augusto da Cunha começamos a trabalhar juntos no Extra Distance Solo. Na ocasião, foram 800 km de pedal interrupto, terminei em quinto lugar após 31 horas. Minhas pernas nunca ficaram tão exaustas, mas meu corpo estava se sentindo bem A prova desse trabalho foi na segunda feira estava no escritório em minha rotina normal.
Dias que antecedem a prova - Dicas importantes para a preparação:
Tudo que conter gordura em excesso poderá limitar sua capacidade de esforço no dia da prova, como frituras, molho branco com queijo ou creme de leite, queijo amarelo, empanados, milanesas;
A prioridade total é encher os músculos de carboidratos, que é a energia principal utilizada neste tipo de prova. Uma semana antes é importante aumentar os carboidratos da dieta: Batatas, arroz, pão, macarrão, cereais, mandioca. Isso não significa que precisa comer um volume muito grande, mas sim dar preferência para este grupo de alimentos.
Cuidado com alimentos estranhos. Evite misturas e prefira os preparados de forma mais simples: sem molhos e sem creme. Prefira os cozidos, grelhados ou assados.
Fracione as refeições